Быстрый просмотр
Спелая, душистая кисло-сладкая ягода с ярким и сочным вкусом ценится в кулинарии за сохранение своих полезных свойств при обработке.
Быстрый просмотр
Горьковатая цедра лимона с острыми нотками придает пикантности его вкусу, делает его незабываемым и незаменимым, а приятная кислинка вызывает аппетит.
Быстрый просмотр
Во вкусе темного шоколада можно уловить кокосовые, коричные, перечные и табачные нотки, а также ананаса, апельсина и гвоздики. Аромат шоколада комплементарен и многогранен, он возбуждает множество рецепторов и позволяет ощутить целый калейдоскоп вкусов.
Быстрый просмотр
Вкус и крепость рома варьируются в зависимости от места его изготовления, технологии и традиций, и приобретаются по мере созревания напитка – ферментации, выдержки. Рому присущи нотки экзотических фруктов и патоки, меда, карамели и более тонкие оттенки табака, кожи и пряностей. Исторически повелось делать коктейли на основе рома с фруктовым соком, ром часто используется в кулинарии и выпечке, придавая ей утонченности.
Быстрый просмотр
Яркий фруктовый вкус, кому-то напоминающий киви, землянику, спелую облепиху или крыжовник. От кислинки во рту оскомина, а благоухание влюбляет в себя даже тех, кому экзотика не по душе.
Быстрый просмотр
Сейчас для многих сахарное печенье – это вкус детства. Его аромат, незабываемый вкус редко кого оставляют равнодушным. Традиционное сахарное печенье рассыпчатое, пористое и хрупкое. Хорошо сочетается с фруктовым и ягодным повидлом и мармеладом, на манер арабского курабье.
Быстрый просмотр
Сейчас ананас используется для приготовления самых различных блюд. Он обладает специфическим, ни на что не похожим сладко-кислым вкусом, превосходно дополняющим жгучие или азиатские кисло-сладкие соусы, деликатесы и выпечку. Его любят за ненавязчивую сладость и приятную кислинку, за уникальный яркий аромат.